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鹽業(yè)史話

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鹽的古代史:曾比金子值錢的"天藏之物"(之二)
發(fā)布時(shí)間:2015-09-06發(fā)布者:大連鹽化欄目:鹽史趣談

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鹽的古代史:曾比金子值錢的“天藏之物”

資訊來(lái)源:中新網(wǎng)

    解縣鹽池是中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)并利用的自然鹽之一,簡(jiǎn)稱“解池”,又叫“河?xùn)|鹽池”。在隨后出版的《中國(guó)文化史導(dǎo)論》中,錢穆進(jìn)一步提出,解縣鹽池“成為古代中國(guó)中原各部族共同爭(zhēng)奪的一個(gè)目標(biāo)。因此,占到鹽池的便表示他有各部族共同領(lǐng)袖之資格。”

    直接提出阪泉之戰(zhàn)和涿鹿之戰(zhàn)是“鹽之戰(zhàn)”觀點(diǎn)的,還有另一位史學(xué)家張其昀。張其昀在1981年于臺(tái)灣出版的《中華五千年史》中稱:“黃帝克炎帝于阪泉,擒蚩尤于涿鹿,兩者實(shí)為一事”,而“炎、黃血戰(zhàn),實(shí)為食鹽而起”。

    “鹽之戰(zhàn)”觀點(diǎn)雖尚有疑問(wèn),但已為中國(guó)鹽業(yè)史研究學(xué)者所認(rèn)可和接受。

堯舜禹都曾筑城于鹽池附近《孔子家語(yǔ)》詩(shī)云:“南風(fēng)之時(shí)兮,可以阜吾民之財(cái)兮”。

    黃帝對(duì)炎帝和蚩尤發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng),根本上是要控制鹽這一極為重要的民生與戰(zhàn)略物資。黃帝滅了蚩尤后,遂開始在涿鹿附近的土堆上筑城,即所謂“邑于涿鹿之阿”。

    此后,鹽在中華文明的進(jìn)程中,依然占據(jù)著他物無(wú)法替代的地位。堯、舜、禹先后成為統(tǒng)一華夏的帝王后,不約而同地選擇在鹽池附近的平陽(yáng)(今山西臨汾)、蒲坂(今山西永濟(jì))、安邑(今山西運(yùn)城北)筑城,史謂堯都、舜都、禹都,至今地方史志都以之為代稱。堯、舜、禹為何要在這些地方筑城?正是出于保衛(wèi)鹽池的考慮。張其昀稱其“顯與保衛(wèi)此鹽池重地有關(guān)”。

    鹽給華夏民族帶來(lái)前行力量的同時(shí),也帶來(lái)了豐厚財(cái)富,所以堯、舜、禹三帝對(duì)鹽充滿了感恩。在今天看來(lái),舜帝是相當(dāng)專業(yè)的音樂(lè)人,至少也是超級(jí)音樂(lè)發(fā)燒友,他擅彈五弦琴,曾創(chuàng)作了一首《南風(fēng)》,詩(shī)化了鹽對(duì)百姓和國(guó)家的重要?!犊鬃蛹艺Z(yǔ)·辯樂(lè)解》中的《南風(fēng)》是這樣寫的:“南風(fēng)之薰兮,可以解吾民之慍兮,南風(fēng)之時(shí)兮,可以阜吾民之財(cái)兮?!睘槭裁此吹垡璩巷L(fēng)?當(dāng)時(shí)池鹽是自然生產(chǎn),靠天吃飯。南風(fēng)一來(lái),鹽水便會(huì)迅速蒸發(fā),凝結(jié)成鹽,此即《三秦記》中所謂“朝取暮生”,當(dāng)時(shí)池鹽已成為重要財(cái)源。

    春秋時(shí)期,當(dāng)年引發(fā)原始部落征戰(zhàn)、促成華夏民族形成的鹽,在中華文明進(jìn)步和國(guó)家版圖的整合中繼續(xù)發(fā)揮作用。此時(shí)的解縣鹽池為晉國(guó)所有?!蹲髠鳌こ晒辍贩Q,這池鹽為晉“國(guó)之寶也”。晉國(guó)因?yàn)槌佧}而國(guó)富民強(qiáng),晉文公因此晉升“春秋五霸”之列。原為魯人的晉國(guó)富豪猗頓,本是一位窮書生,在經(jīng)營(yíng)解縣池鹽后迅速致富,《史記·貨殖列傳》稱其“與王者埒富”。

    先秦諸國(guó)“得鹽者強(qiáng)”《管子》記載:“齊有渠展之鹽,燕有遼東之煮”

    春秋戰(zhàn)國(guó)是群雄并起、從割據(jù)走向兼并的特殊時(shí)期,在這長(zhǎng)達(dá)550年的歷史進(jìn)程中,鹽再一次成為國(guó)家與民族整合的無(wú)形推手。這一時(shí)期“鹽政”概念定型,“鹽業(yè)官營(yíng)”這一日后的專營(yíng)制度出現(xiàn)并被迅速推廣,產(chǎn)鹽各國(guó)因此而獲暴利,為日后的兼并積聚了雄厚的戰(zhàn)爭(zhēng)本錢,先秦各諸侯國(guó)因國(guó)力變化而重新洗牌。

    在鹽與稅收捆綁到一起后,鹽更成為左右諸侯國(guó)兼并戰(zhàn)爭(zhēng)走向的隱性力量。因鹽稅暴富而強(qiáng)大的,除了西部的晉國(guó)外,東方的齊、燕等國(guó)也因鹽利而受惠。《管子·輕重甲》稱:“齊有渠展之鹽,燕有遼東之煮?!饼R國(guó)、燕國(guó)這些重要的海鹽產(chǎn)地,財(cái)富急聚,國(guó)力大增,很快在戰(zhàn)國(guó)風(fēng)云中占得上風(fēng),入選“七雄”。其中的齊國(guó),在齊桓公時(shí)代已當(dāng)上春秋“霸主”。

    對(duì)鹽覬覦最迫切的是秦國(guó),早在“商鞅變法”后,秦孝公十年(公元前352年),秦國(guó)即奪得了山西平陽(yáng)境內(nèi)的“安邑鹽池”,開始池鹽大生產(chǎn)。并置“鹽官”,食鹽專營(yíng),開征鹽稅,為進(jìn)一步征戰(zhàn)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

    秦惠文王九年(公元前316年),秦國(guó)吞并了井鹽資源豐富的蜀國(guó)。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》記載,秦昭王(一說(shuō)秦孝王)任命李冰為蜀守,出生于山西運(yùn)城“池鹽之鄉(xiāng)”的李冰,在公元前251年前后,主持開鑿了中國(guó)歷史上第一口鹽井“廣都鹽井”。